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Ideen & Rezepte — Rezepte mit Absinth

Lemon Crush mit Absinth 66

Rezepte Rezepte mit Absinth

Lemon Crush mit Absinth 66

Lemon Crush Gemixt von Nico (@heavy.metal.bartender)     Zutaten: 40 ml Absinth 66 50 ml Limoncello 40 ml frischer Zitronensaft 4-5 Blätter Minze (2-3 Extra für die Deko) Je eine Scheibe getrockneter Zitrone und Limette   Zubereitung: Zuerst das Glas mit Eis füllen und bereitstellen. Jetzt wird eine Zitrone ausgepresst. Um zu vermeiden, dass im fertigen Drink Fäden oder Stückchen der Zitrone zu finden sind, wird der frische Zitronensaft zwei Mal durch ein Sieb gelassen. Das Sieben ist nicht unbedingt nötig, wertet den fertigen Cocktail aber ungemein auf. Etwas Eis in den Shaker geben. Anschließend die Minzblätter aktivieren (ein kräftiger Schlag...

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